农民 化肥 全球粮食危机 饥荒

农产品生产涉及化肥、燃料、机器设备、劳动力、存储运输等一系列方面，2020年初新冠疫情引发的全球大封锁持续了2年多，到现在还没有结束的迹象，全球供应链遭受巨大打击，在加上俄乌战争战争的影响，供应链和全球经济更是雪上加霜。其中对农业的影响受到全世界的关注，虽然各国家和国际组织多次提出警告，并试图采取一些措施阻止粮食危机的爆发，但从目前的状况来看，未来几年内，粮食生产和供应将是困扰人类的最大问题之一，局部地区的饥荒似乎不可避免。

化肥

化肥的价格在全球范围内一直飙升至创纪录的高位。作为氮、钾和磷的主要来源的化肥是土壤肥力、作物产量和植物维护的重要投入。氨直接来自天然气，美国以外的天然气价格呈垂直走势。氨的价格在过去 12 个月里翻了三倍。全球第二和第三大的钾肥供应国分别为俄罗斯和白俄罗斯，俄乌战争极大了影响了钾肥的出口。中国去年秋天停止了磷酸盐出口以确保国内供应充足。这些事件的综合影响可以在北美肥料指数中看到，该指数追踪全球肥料价格的混合情况，从图中可以看到，2022年该指数价格一路上涨。

除草剂

杂草控制是农业的重要组成部分，除草剂是农民必备的不可替代的工具。世界上使用最广泛的除草剂是草甘膦，其零售品牌 Roundup 广为人知。草甘膦是一种具有系统重要性的分子，许多种子已经过基因改造对其产生抗药性，他的广泛使用可以在清除杂草的同时最大限度地减少对作物的损害。

草甘膦实际上是一种经过改良的肥料，他的主要成分还是磷和氮。因此，在长期供应短缺的情况下，其价格飙升。这导致其他除草剂的价格也跟着上涨，因为农民拼命在寻找替代品，正如一篇文章所述：“大肆宣传的草甘膦短缺只是第一张倒下的多米诺骨牌。“

如果农民在这个季节不使用除草剂，只会让未来处理杂草变得更具挑战性。正如一位专家警告我们的那样，只需一年的疏忽就可以对一个领域造成几年的破坏。

柴油

柴油是农业的另一个重要投入，它也面临着全球供应紧缩。彭博社能源和商品专栏作家哈维尔·布拉斯在最近发表的一篇文章中说：“可怕的柴油供应形势早于俄罗斯入侵乌克兰。尽管全球石油需求尚未达到大流行前的水平，但全球柴油消费量在 2021 年第四季度飙升至历史新高。“

欧洲炼油厂一直在努力应对这种需求的复苏，但因为天然气价格的飙升而遇到阻碍。炼油厂使用天然气生产氢气，然后用氢气从柴油中去除硫。2021 年末天然气价格飙升使该过程成本高得令人望而却步，这是减少柴油产量的原因之一。

我们再次发现天然气在许多下游垂直行业中扮演的重要角色。在库存处于历史低位且供应受限的情况下，美国柴油零售价打破了此前的历史高位。在严重依赖俄罗斯进口柴油及其半成品油前体的欧洲，批发市场濒临崩溃。

零配件供应

除了燃料价格上涨带来的压力，农业设备的零配件短缺也困扰着农民们。限制汽车生产的芯片短缺同样打击了农业设备行业，使得新设备和备件更难获得。爱荷华州众议员罗斯·鲍斯蒂安 (R-Walcott) 是一位农民，他说他的邻居被迫从内布拉斯加州的一家经销商那里购买拖拉机液压泵，因为这是该国唯一一个有库存的地方。埃米特县的农民吉姆·博耶（Jim Boyer）也有类似的问题。他正在为他的拖拉机等待一个 40 美元的排放相关传感器，他不确定它是否会很快到达。

劳工

美国的劳工问题也有一些方面加剧了对农民的影响，包括体力劳动强度大和季节性需求的岗位，以及美国公民不愿意从事的关键性岗位劳动力的缺失。加上疫苗证的要求，使得很多劳动力无法入境美国。威斯康星州公共广播电台最近的一份报告显示：“虽然一些农场全年雇用工人，但许多工作是季节性的，从 3 月和 4 月开始，一直持续到收获结束的深秋。由于生产商对今年的招聘感到紧张，斯特拉德说，许多农场比往常更早地开始招聘，并制定了一项应急计划，以解决如何在没有员工的情况下度过这个季节。这可能意味着停止某些市场或缩减他们正在种植的农产品种类。”

丙烷

即使农民可以拼凑出足够的肥料、除草剂、机械和劳动力来获得今年秋天的丰收，他们也可能不得不应对另一种很少在场外关注的供应危机：丙烷。

丙烷供应与农业有什么关系？谷物干燥。“数以亿计的小麦、玉米、大豆、大米和其他谷物，如高粱、葵花籽、油菜籽/油菜、大麦、燕麦等，在谷物干燥机中进行干燥。”美国约 80%的谷物烘干机依赖丙烷作为燃料。丙烷的短缺可能导致大量的粮食无法长期存储。

原文引用：https://www.zerohedge.com/commodities/farmers-brink